Mehmet Akif Ersoy Hastanesi’nden Doç. Dr. Duygu Ersan Demirci, her gün tüketilen kafeinin kalp üzerindeki hem olumlu hem olumsuz etkilerini detaylandırdı.
Mehmet Akif Ersoy Göğüs Kalp ve Damar Cerrahisi Eğitim ve Araştırma Hastanesi Kardiyoloji Bölümü’nden Doç. Dr. Duygu Ersan Demirci, milyonlarca kişinin tükettiği kafeinin kalp sağlığına etkileri konusunda uyarılarda bulundu. Doç. Dr. Demirci, kafeinin hem olumlu hem olumsuz etkileri olabileceğini vurguladı. Uzman isim, özellikle günde dört fincan ve üzeri kahve tüketiminin nabız artışı ve tansiyon yükselmesi gibi riskler taşıdığını açıkladı.
Doç. Dr. Duygu Ersan Demirci, kafeinin dünya genelinde yaygın tüketilen bir bileşen olduğunu ifade etti. Mevcut çalışmaların, orta düzey kafein tüketiminin genel olarak güvenli olduğunu ve bazı koruyucu etkilerinin bulunabileceğini gösterdiğini aktardı. Ancak yüksek doz tüketimin kalp krizi riskini artırabileceğine dair çalışmaların da mevcut olduğunu belirtti.
Günde dört fincan ve üzeri kahve tüketimi, kafeine bağlı olumsuz etkileri beraberinde getirebilir. Doç. Dr. Demirci, bu durumun nabız artışı, düzensiz ritimler ve tansiyonda ani yükselişlere yol açabileceğini bildirdi. Ayrıca sinirlilik hali, kaygı ve öğleden sonra tüketildiğinde uyku bozuklukları oluşturabileceğini kaydetti.
Kalp dışı etkiler arasında kalsiyum emilimini bozarak kemik erimesine neden olabileceği belirtildi. Gebelerin yüksek doz kafein tüketimi açısından riskli olduğunu ifade eden Demirci, bunun erken doğum veya bebekte gelişme geriliğine yol açabileceği uyarısında bulundu.
Kafein tüketiminde çay ve kahvenin yanı sıra yüksek dozda kafein içeren enerji içecekleri de öne çıkıyor. Doç. Dr. Demirci, enerji içeceklerinin kalp damar sağlığı üzerindeki olumsuz etkilerinin giderek arttığını gözlemlediklerini aktardı. Sağlıklı bireylerde bile önemli ritim bozuklukları, tansiyon yüksekliği ve kalp krizinin tetiklenmesi gibi durumlar ortaya çıkabildiğini vurguladı.
Uzman isim, yeni nesil kahvecilerde sunulan kahvelerin yüksek miktarda şeker ve şurup içerebildiğini de belirtti. Bu durumun fazla şeker alımına bağlı olumsuz etkileri beraberinde getirdiğini ifade etti. Kafeini metabolize eden enzimlerdeki bireysel farklılıklar nedeniyle kafeinin etkilerinin kişiden kişiye değişebileceğini ekledi.
Doç. Dr. Duygu Ersan Demirci, kalp hastaları için orta düzeyde kafein tüketiminin mevcut veriler ışığında güvenli göründüğünü ifade etti. Kalp damar sağlığının temelinde sağlıklı beslenme ve fiziksel egzersizin yattığını vurguladı. Akdeniz tipi beslenmeyi ve bitkisel ağırlıklı gıdaları tercih etmeyi önerdi.
Doymuş yağ asitleri yerine doymamış yağ asitlerinin tercih edilmesi gerektiğini belirtti. İşlenmiş et tüketimini minimuma indirmek ve haftada en az bir gün balık tüketimini desteklemek de öneriler arasında yer aldı. Tuz ve şeker tüketiminin kısıtlanması ile fazla alkol tüketimine dikkat edilmesi gerektiğinin altını çizdi.
Sigaranın bırakılması, mental sağlık ve stres yönetimi gibi faktörlerin de kalp sağlığı açısından büyük önem taşıdığını Doç. Dr. Demirci ekledi.
Yorum Yap