Diyetisyen Gamze Söylemez, Ramazan Bayramı’nda tatlı tüketimi ve çocuklara yönelik şeker ikramları konusunda kritik uyarılarda bulundu.
Diyetisyen Gamze Söylemez, Ramazan Bayramı’nda artan tatlı tüketimine karşı önemli uyarılarda bulundu. Söylemez, özellikle kronik hastalığı bulunan bireylerin şerbetli tatlılardan kaçınmasını, çocuklara ise rafine şeker içeren ürünler yerine doğal şekerli meyve suları ve ev yapımı sütlü tatlılar ikram edilmesini önerdi. Bu tavsiyeler, bayram süresince kan şekeri dengesinin korunması ve çocukların sağlıklı gelişimi için kritik önem taşıyor.
Söylemez, bayram sofralarında sütlü ve meyveli tatlıların tercih edilmesinin önemini vurguladı. Kan şekerini hızla yükseltip düşüren şerbetli tatlıların diyabet, kolesterol gibi kronik rahatsızlığı olanlar ve hamileler için risk oluşturduğunu belirtti. Tatlıların yemeklerden en az iki saat sonra tüketilmesini ve porsiyon kontrolünün sağlanmasını tavsiye etti.
Her tatlı tüketiminin ardından bol su içilmesi ve egzersiz yapılması sindirimi kolaylaştırıcı etki gösterecektir. Diyetisyen Söylemez, sofralarda koyu yeşil yapraklı sebzeler ve zeytinyağlı yemeklerin bulundurulması gerektiğini de ekledi. Özellikle bahar mevsimi sebzelerinin bu dönemde yoğun olarak tüketilmesi gerektiğini ifade etti.
Ara öğünlerde bitkisel proteinler, süt, ayran, fındık, badem, ceviz gibi yağlı tohumlar önerildi. Cilt sağlığı için koyu renkli meyvelerin yüksek antioksidan kapasiteleri nedeniyle mutlaka tüketilmesini istedi. Akşam yemeği sonrası tatlı ihtiyacını karşılamak için kuru kayısı, kuru hurma, kuru incir gibi kuru meyvelerin tercih edilebileceğini belirtti.
Diyetisyen Gamze Söylemez, Ramazan Bayramı’nda çocuklara yapılan çikolata ikramlarına dikkat çekti. Rafine şeker içermeyen meyve suları ve ev yapımı sütlü tatlıların çocukların büyüme ve beyin gelişiminde olumlu fark yaratacağını ifade etti. Çocukların beslenme alışkanlıklarının erken yaşta doğru temeller üzerine oturtulmasının önemini vurguladı.
Yorum Yap