Uzm. Diyetisyen Yağmur Satıroğlu, Ramazan Bayramı’nda yapılan beslenme hatalarının ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceği konusunda uyardı.
Beslenme ve Diyet Bölümü’nden Uzm. Diyetisyen Yağmur Satıroğlu, Ramazan Bayramı’nın ilk günlerinde ani beslenme değişikliklerinin mide ağrısı, hazımsızlık, reflü, kabızlık, kan şekeri dengesizlikleri ve ani kilo artışı gibi ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceği uyarısında bulundu. Satıroğlu, Ramazan ayı boyunca azalan öğün sayısı ve değişen metabolizma hızının ardından bayramda birdenbire yoğun ve ağır besinlere yönelmenin sindirim sistemini zorlayabileceğini belirtti. Bu durumun, özellikle tatlı ve hamur işleriyle güne başlamakla kan şekeri dalgalanmalarına yol açabileceğini ekledi.
Bayram döneminde hem sosyal sofraların keyfini sürmek hem de vücudun dengesini korumak önem taşıyor.
Bayram sabahında uzun süreli açlığın ardından yapılan ilk öğünün, günün geri kalanını doğrudan etkilediğini aktaran Uzm. Diyetisyen Satıroğlu, güne peynir, yumurta, tam tahıllı ekmek, mevsim sebzeleri ve yeterli su tüketimi ile başlanmasını önerdi. Bu dengeli başlangıç, tokluk süresini uzatarak gün içinde aşırı yeme isteğini azaltıyor.
Bayram ziyaretlerinin vazgeçilmez ikramları arasında yer alan şeker, çikolata ve şerbetli tatlılar, kısa sürede yüksek miktarda enerji alınmasına yol açabiliyor. Özellikle art arda tüketilen tatlılar, kan şekerinde ani yükselme ve düşmelere neden olarak halsizlik, uyku hali ve iştah artışı oluşturabiliyor. Satıroğlu, porsiyon kontrolünün şart olduğunu belirtti.
Şerbetli tatlılar yerine küçük porsiyonlar tercih edilmesi gerektiğini belirten Diyetisyen Satıroğlu, mümkünse sütlü veya meyveli tatlılara yönelme tavsiyesinde bulundu. Gün içinde farklı ziyaretlerde sunulan tatlıların tamamını tüketmek yerine bir seçim yapılmalı ve tatlılar ana öğünden sonra tercih edilmelidir. Bu yaklaşım, kan şekeri dengesinin daha iyi korunmasına yardımcı oluyor.
Ramazan boyunca azalan su tüketimi alışkanlığının bayramda da devam etmemesi gerektiğini belirten Uzm. Diyetisyen Satıroğlu, yeterli sıvı alımının hem sindirim sisteminin düzenli çalışması hem de metabolizmanın dengelenmesi açısından büyük önem taşıdığını vurguladı. Uzm. Diyetisyen Satıroğlu, gün içinde en az 2,5 litre su tüketimini önerdi.
Bayram ziyaretleri sırasında uzun süre oturmak yerine kısa yürüyüşler yapılması da sindirimi desteklemekte ve alınan fazla enerjinin dengelenmesine yardımcı oluyor. Fiziksel aktivite, bayram süresince sağlıklı kalmanın önemli bir parçasıdır.
Diyabet, hipertansiyon, kalp-damar hastalıkları ve obezite gibi kronik rahatsızlıkları bulunan bireylerde bayram dönemindeki beslenme hatalarının daha ciddi sonuçlara yol açabileceğini belirten Uzm. Diyetisyen Satıroğlu, ani ve yüksek şeker tüketiminin diyabet hastalarında kan şekeri kontrolünü bozabileceğini ifade etti. Aşırı tuz ve yağ tüketimi ise tansiyon ve kalp yükünü artırabiliyor.
Bu gruptaki bireylerin öğün düzenini koruması, ilaç saatlerini aksatmaması ve porsiyon kontrolüne özellikle dikkat etmesi gerekiyor. Diyetisyen Satıroğlu, ölçülü ve dengeli beslenmenin bayramın keyfini artıracağını vurguladı. Küçük porsiyonlar, yavaş yemek, yeterli su tüketimi ve gün içinde hareket etmek, bayram sürecinin hem keyifli hem de sağlıklı geçirilmesini sağlıyor.
Yorum Yap